بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاليوم جبتلكم طبخة اول مرة اقوم بانزالها في هذه البوابة وهالوجبة الكل يعرفها ومحبوبة للجميع تقريبا , وراح اترككم مع الصور , مع العلم ان المعدات بدائية.
تجهيز الدرام (التنور) باليمر (الجمر)طبعا قمنا بتجهيز العيش ووضع الفلفل البارد (الفليفله) والفلفل الحاروالبهارات وكمية الماء الكافية
وتبلنا الدجاجووضع الجدر في الدرامووضع الشبك على الجدر
وصف الدجاج على الشبكتغطية الدرام اولانقوم بوضع القصدير ومن ثم نقوم بتغطيتة بغطاء للدرام ووضع قطعة من القماش (خيشة) وتغطيته بطبقة من الرمال ورش الرمل بالماء للتاكد من عدم خروج الحرارةونترك الطبخة تطبخ لمدة ساعة ونصف ونصبر عمرنا بشوي الذرة والكستناء (بوفروة)وحان وقت ازالة طبقة الرملعاد غطا الدرام صينية خخخخخوالنتيجةونقوم باخراج الدجاجواخراج العيش (الارز)وبالعافيةوسوالممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- سؤال لمحترفي رحلات البر
- خمسُ ليالي بين أحضان الرمالي في رُبعٍ من البشرِ خالي رحلة عيد الأضحى
- كروز الكاريبيان والباهاماز من ميامي او نيويورك
- طلعو البر ونسو الصحن
- القارب الدلفين عروض مائية ساحرة
- اريد شراء ü من موقع امازون
- إستفسار عن جهاز جارمن
- استفسار عن رحلة كروز لشهر عسل خلال شهر القادم ان شاء الله
- من ابداعات جارمن جارمن
- اسطنبول
- الطيب اللي تنصحونا فيـــه
- حداق في ابوقميص والعقير
- امطار الخرج متواصلة الى الان ولله الحمد
- السياحة في صحراء الجليد صور خلابة
- مضغوط حاشي لايفوتكم
- مواقع صيد وسفاري
- استفسار عن السفر بحرا
- بيروت
- ابي فزعة يا اهل الخبرة في الكرووووووووز
- مدينة النخيلنكهة مالها مثيل
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oceanus
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fares_dubai
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Steven Gerrard
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحميـــــــــد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذيب الشوامس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــــــــــسافر على طول
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميساء الشمال
المفضلات