بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاليوم جبتلكم طبخة اول مرة اقوم بانزالها في هذه البوابة وهالوجبة الكل يعرفها ومحبوبة للجميع تقريبا , وراح اترككم مع الصور , مع العلم ان المعدات بدائية.
تجهيز الدرام (التنور) باليمر (الجمر)طبعا قمنا بتجهيز العيش ووضع الفلفل البارد (الفليفله) والفلفل الحاروالبهارات وكمية الماء الكافية
وتبلنا الدجاجووضع الجدر في الدرامووضع الشبك على الجدر
وصف الدجاج على الشبكتغطية الدرام اولانقوم بوضع القصدير ومن ثم نقوم بتغطيتة بغطاء للدرام ووضع قطعة من القماش (خيشة) وتغطيته بطبقة من الرمال ورش الرمل بالماء للتاكد من عدم خروج الحرارةونترك الطبخة تطبخ لمدة ساعة ونصف ونصبر عمرنا بشوي الذرة والكستناء (بوفروة)وحان وقت ازالة طبقة الرملعاد غطا الدرام صينية خخخخخوالنتيجةونقوم باخراج الدجاجواخراج العيش (الارز)وبالعافيةوسوالممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- شلالات واودية محافظة مرات صباح اليوم السبت
- استفسار هام بالنسبة لرحلات بحرية من اسكندرية
- رادارات وخرائط الرياح والأمطار والطقس عامة محدّثة
- رحلة موادع البرية
- التفاح الصحراوي من يعرفه الله يبارك فيكم صور من مقال
- مجبـوووس هامور مرقة هامــور
- كشتة شيوخ
- مابين الخوار وذريع بالبجادية كنت وكاميرتي هناك
- قصة نبي الله صالح عليه السلام باحث اثار
- ماذا تفعل اذا انفجر اطار سيارتك و انت مسرع؟؟؟
- خارطه للصمان والمنطقه الشرقيه
- جزيرة فرسان الحالمة
- صور من جبل فويرط قطر
- كشتة في ربوع البريكة هـ
- اليوم الوطني والمناطيد
- شجرة النخيل
- طبخة من غير مقادير وسط أجواء الربيع العليل
- هذه المواقع مفيده بمناسبة الامطار والخير
- رحلتي السريعه الى روضة خريم بالصور
- السلام عليكم من فضلكم معلومات عن السفر برا من الجزائر الى المملكة العربية السعودية
المفضلات