بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاليوم جبتلكم طبخة اول مرة اقوم بانزالها في هذه البوابة وهالوجبة الكل يعرفها ومحبوبة للجميع تقريبا , وراح اترككم مع الصور , مع العلم ان المعدات بدائية.
تجهيز الدرام (التنور) باليمر (الجمر)طبعا قمنا بتجهيز العيش ووضع الفلفل البارد (الفليفله) والفلفل الحاروالبهارات وكمية الماء الكافية
وتبلنا الدجاجووضع الجدر في الدرامووضع الشبك على الجدر
وصف الدجاج على الشبكتغطية الدرام اولانقوم بوضع القصدير ومن ثم نقوم بتغطيتة بغطاء للدرام ووضع قطعة من القماش (خيشة) وتغطيته بطبقة من الرمال ورش الرمل بالماء للتاكد من عدم خروج الحرارةونترك الطبخة تطبخ لمدة ساعة ونصف ونصبر عمرنا بشوي الذرة والكستناء (بوفروة)وحان وقت ازالة طبقة الرملعاد غطا الدرام صينية خخخخخوالنتيجةونقوم باخراج الدجاجواخراج العيش (الارز)وبالعافيةوسوالممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- استفسار اخوكم من ليبيا لعبور الاراضي السعودية
- تجربي وملاحظاتي مع الكروووز الاوربي
- إذا كنت في البر شلون تبرد الماي والمشروبـات ؟؟
- كشتات خليجية لعام هـ
- اللاند كروزر أستفسااااار مهم
- الرحلات البحرية على مدن اوربا
- استفسار هام بالنسبة لرحلات بحرية من اسكندرية
- رحلة ال يوم في الجزيرة العربية
- نحن على وشك رحلة برية إلى المنطقة الجنوبية ثم إلى بيت الله الحرام فأعينونا بجهاز
- خمسة وخمسة أيام في أرض الصمان ما بين دُخلٍ وصفارى وزميريةً وسمان
- حدد وبدقة قبلتك بأجهزة شرح مدعم بالصور
- رحلـة دبـا الشبابيـة
- مساعدة من اهل الشرقية
- صورتمثال وتعويذة نارة الوجودفي متحفي الان باحث اثار
- من الرياض الى رماح وأمطار خير وبركه
- صور اول طلعة باجازة الصيف بالشعيبة
- طريق ينبع ضبا السريع
- السفر بحري
- كروز
- فيديو جهّز الأشهب طازج أوي
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oceanus
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fares_dubai
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Steven Gerrard
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحميـــــــــد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذيب الشوامس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــــــــــسافر على طول
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميساء الشمال
المفضلات