أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
هذي سلمكم الله طريقة سهلة وبسيطة جداً لعمل قرص البر المكشن وعلى فكرة الطريقة صحية 100% لأن مافيها إلا بر وخضار وزيت زيتون يعني كولوا وأنتم مغمضين , وياسلام سلم البرد ماريح تحسون به أبد بعد هالوجبة
هذي العجينة جاهزة (بر صافي ) معجون قبل ساعة ومملح
نفرد العجينة على صينية التيفال ثم نغطيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة
نقلب قرص البر بعد ال20 دقيقة ونتركة لمدة 10 دقائق
وهذا قرص البر جاهز
نقطعه قطع صغيره ونضيف عليه زيت الزيتون ونفرمه في جهاز ( المونيلكس )
ويمكن الإستعاضة عن هالطريقة بدق القرص بهاون أو عصاء غليضة حتى يتفتت تماماً
عملية الفرم أو الفرك
الدفعة الاولى من القرص إنتهت
نفرغ الدفعة الاولى ونبدأ في الدفعة الثانية حتى نقوم بفرم أو فرك كامل قرص البر
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- البحـث عـن الذهـب الابيـض
- جلسة عشا في سيح الخرّار بصحية الأخيار
- حياكــم غـوزي لحم وفوقهـن مخـدة لحـم
- رحله بحريه في العقير
- خوة نشاما ما هي رفقة رديين
- مغامرات رمروم مع اسرتها الصغيرة في البر الاسبوع الماااضي مفاجات وقفشات كوميديه
- رحلة من الخليج الى الخليج عبر افريقيا واوربا
- «ملكة الشرق» فندق عائم بكل وسائل الراحة
- القهوة الشمالية في البلاد الشامية وعلى سفوح جبال حلبون الثلجية
- رحلة الى منظقة إين تصل درجة الحرارة الى خمسين أو ستين درجة مئوية تحت الصفر
- كشتة شيوخ
- مساعدة طريقة عمل المندي في فرن الحطب التنور
- من بشائر الخير ليوم الأثنين
- طريقـة إعـداد بريانـي دجـاج
- تكفون أبغي معلومات
- استفسار بخصوص التنقل بين اسبانيا و فرنسا
- من جرب جارمن او ماجلان
- طلعة للشوي بمزارع الصليبية
- يوكون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وماجلان
- مطلوب المساعدة عاجلا لأهل الخبرات وأعضاء المنتدى والمشرفين
رد مع اقتباس
المفضلات