أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
هذي سلمكم الله طريقة سهلة وبسيطة جداً لعمل قرص البر المكشن وعلى فكرة الطريقة صحية 100% لأن مافيها إلا بر وخضار وزيت زيتون يعني كولوا وأنتم مغمضين , وياسلام سلم البرد ماريح تحسون به أبد بعد هالوجبة
هذي العجينة جاهزة (بر صافي ) معجون قبل ساعة ومملح
نفرد العجينة على صينية التيفال ثم نغطيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة
نقلب قرص البر بعد ال20 دقيقة ونتركة لمدة 10 دقائق
وهذا قرص البر جاهز
نقطعه قطع صغيره ونضيف عليه زيت الزيتون ونفرمه في جهاز ( المونيلكس )
ويمكن الإستعاضة عن هالطريقة بدق القرص بهاون أو عصاء غليضة حتى يتفتت تماماً
عملية الفرم أو الفرك
الدفعة الاولى من القرص إنتهت
نفرغ الدفعة الاولى ونبدأ في الدفعة الثانية حتى نقوم بفرم أو فرك كامل قرص البر
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحله بريه من عمان الى مصر
- حفيرة نساح منتهى الراحة والانسداح
- تعرف علي أهم سلالات الإبل عبر الإنترنت
- قضاء أسبوع في براري الرس لا تنسى
- من لديه خبره في الأطباق الفضائيه ذاتية الأستقبال للرحلات البريه يدخل
- صور من الصمان الخميس فبراير
- من بشائر الخير السبت
- أرض رأس الخيمـة ترحب بالطبخة العجيبة
- حمـام مشـوي
- احداثيات بعض المناطق البريه بالكويت والسعوديه
- مجرب السفر الى اوربا الشرقية بالسياره
- ارجو الافاده يا اهل الخير
- من بشائر الخير ليوم السبت
- الرعب في وسط الصحاري والقفار
- امطار الخرج
- رحلة الـ كيلو الساحل الغربي هـ
- إستفسار عن جهاز جارمن
- مابين الخوار وذريع بالبجادية كنت وكاميرتي هناك
- بحضور الحابوط الحراج على فرخ شيهانة مذخور
- تجربي وملاحظاتي مع الكروووز الاوربي
رد مع اقتباس
المفضلات