هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحلة خاصة بجبال حائل شمال المملكه العربيه السعوديه ان شاء الله تحوز على رضاكم
- عاجل افيدوني بخصوص العبارة المصريه
- اهميه الكاز
- علي مزاجك في مرتفعات عسير
- فريـق الطـوارئ جاهـز لعزيمـة طاهـر
- الغوص في ينبع والبحر الأحمر
- طبخة من غير مقادير وسط أجواء الربيع العليل
- رحلتي البحرية إلى المدن الأوربية بالسفينة الايطالية
- صيدنا للدخل الاسبوع الماضي مع صور لبعض المحميات مذخور
- ذكريات الشتاء الماضي في روضة اباسمري
- آخر أخبار الفقع
- نزهـة بريه على احد جبال محافظات فلسطين
- مساعدة بشأن رحلتي البحرية
- عبري روضة الخشم
- رحلة بحرية من الخليج الى الصين ؟؟؟؟
- بـرجـر كينـج بـس غيييـــر
- استفسار عن رحلة كروز لشهر عسل خلال شهر القادم ان شاء الله
- سؤال عن السفر لايطاليا عن طريق البحر من الاسكندرية او بورسعيد مصر ؟ والطرق البرية
- رحلتي لصمان مصوره
- حــــائل عقدة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة الخليج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسايف ياقلبي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمدويوسف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا ياسر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلو ومدلع
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابودحمي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zeezo11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة KiMo MaShaKeL
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشايب العاشق
المفضلات