هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحلتـي البحريـة وطائـر اللـوه
- الامارات
- تقرير رحلة ملحمة وحوش الليث
- هل التدخين مسموح في رحلات الكروز؟؟؟؟
- الحدود العمانية اليمنية
- رحالة سعوديون يصلون العاصمة الروسية
- وفاة صائد التماسيح صور فيديو
- رحلة في سيوح حلبان برفقة الخلّان
- أهمية دعاء السفر
- بين ايديكم ماجلانوجارمن والدال العربي
- كشتتنا عقب المطر
- السفر برا الى لبنان
- استفسار عن كروز فلوريدا
- مشورتكم بافضل قارمن
- خمسُ ليالي بين أحضان الرمالي في رُبعٍ من البشرِ خالي رحلة عيد الأضحى
- فهد ما التقطته عدستي في رحلتي إلى الصمان و الدهناء
- المملكة العربية السعودية
- إذا كنت في البر شلون تبرد الماي والمشروبـات ؟؟
- معلومات كاملة عن خط نويبع العقبة
- فيضة الخشم الخميس
المفضلات