1 ـ حط الحطب بالبرميل بعد ذلك شب النار ويكون الحطب اقل من ربع المسافة في البرميل .
2 ـ جهز القدر الي بتضع فيه الرز بعد ذلك ضع الكشنة على مزاجك لتكون احلى طعم بعد ذلك ضع الرز بعد التربيص لمدة ربع ساعة في ماء دافي ويكون الماء في القدر اعلى بقدر انمله ووضع في البرميل اسفل اللحم او الدجاج الي راح يكون فوق القدر بمسافة في شبك منفصل ويكون اللحم او الدجاج مبهر حسب مزاجك والافضل تنقيع اللحم او الدجاج بالبهارات . بعد ذلك اغلق البرميل واكتمه بالقصدير والخيش المربص بالماء ليحتفض بحرارته .
3 ـ يبقى لك التوقيت كل نوع له حسبة
الدجاج يكفيه 1 ساعة او 45 دقيقة
اللحم يكفية 1.30 او 1.45 على حسب نوع اللحم وقوة النار
اتمنى اني افدك في اول مشاركة لي بعد زمن من التسجيلمواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- استفسار عن رحلة كروز لشهر عسل خلال شهر القادم ان شاء الله
- خبوت حلي تزهو بالربيع مع مطلع العام الجديد
- ابا احسن جهاز او ماركه مشهوره فالخليج حق سيارتي
- رحلة بحريه في جزيره سعوديه
- أحلى وألذ شوي مع شواية الهويمل المتنقلة بالصور
- رحلة بريه للنعيرية
- استفسار عن جهاز جارمن
- مقلوبة حمام طبقات بالخضار بالصور رائعة من يديات أبو إبراهيم
- رحلةكروزاوروبية
- رحلتي البحرية إلى المدن الأوربية بالسفينة الايطالية
- رحلتي السريعه الى روضة خريم بالصور
- رحلتي لصيـد سمـك الجـش
- أهمية دعاء السفر
- مــكــشــات عــســيــلان بريــدة
- جهاز نفيقيتر جديد محدث لاوربا
- مطلوب جهاز جارمن
- اولى رحلات العام كشتتنا الى منيفة مع احبتي اهل البر والمكشات
- كبسة حمام وقصديرة أرانب بمناسبة إقتراب الشتاء صورة
- مقتطفات من رحلتنا الى سيلين
- ايش افضل الحلول انا في لنكاوي
رد مع اقتباس
المفضلات