الموضوع: واو أكلة فيها عبق ورائحة ستي وستك ماتفوتها

السلام عليكم
الكشك الطازج ( كشك أخضر يسمى كذلك ) غير متوفر بالاسواق إلا تحت الطلب
و كما ذكرم أنه عباره عن لبن و برغل و ملح و يضاف اليه حليب كذلك و من ثم يوضع في كيس أو في وعاء مثقب ناعم لخروج منه الماء و من ثم يوضع في الشمس حتى يجف تماما

و من ثم يفرك و يطحن و يوضع في مكان جاف
يأكل الكشك الطازج ( كشك الآخضر ) مع قليل من الجوز و عليه زيت زيتون على الفطور و الكشك الجاف يطبخ مع البصل أو العدس بشكل حساء

و هذا الصنف من الطعام يقدم على الفطور بالعادة و خاصه في آيام البرد
و صحتين

مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

• رايح بعد اسبوعين ان شاء الله ومعاي هالبرنامجممكن رايكم
• المنار خير اختيار
• ارشدوني الى سكن في صلنفة وجبلة لي وللوالدة
• رب اخاً لم تلده لك أمك تجسدة حقيقة في هذه البوابة الطيبة
• مساعدة في فنادق حلب
• تراي جاي تعبان وابغى فزعتكم وطحت عندكم
• الرحال الزرق يحزم أمتعته استعداداً للسفر إلى الشام لكن
• قــــاســـــــــــــــــــيون
• سواح
• مطهم الشيخ حسن بالكفرون من يدلني عليه
• أخ افتقدناه في هذا المنتدى
• أفضل سنما بدمشق ؟
• انا الان بسوريا الثلاثاء واصل امس والاوضاع ؟؟
• فندق اميه والمريديان و سمير اميس والكارلتون
• أبو اللبن حكاية حلويات تمتد لأكثر من مئة عام
• معقول هذه المناظر في سوريا ؟ وأين ؟
• المطبخ الشامي ياعيني عليه ماهو الطبق المفضل لديك
• ارتفاع الليرة هل صحّ الخبر وهل يؤثر على السياحة
• بعد الاحدث التي حصلت في لبنان اليكم اسعار الشقق في سوريا
• من سوريا أحييكم وعن الجبل الأخضر أحدثكم