أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
الشيف ( أبو عبد الله العريني ) يهديكم هذه الطبخة البرية المدمرة
تفضلوا الموضوع مع تمنياتنا لكم بحسن المشاهدة
الزمان قبل إسبوع في نفود الغضى بعنيزة , أبو عبد الله العريني , فايز الباني , أحمد الشبعان , فراس الشبعان , ومحاكيكم
هذا أبو عبد الله أول ما وصل يقول وش تبون بس ؟ وش ناقصٍ عليكم في عزبتكم نكمله لكم
وهذي عزبتنا والقهوة والشاهي يطبخن
رطيباتٍ يجيبن العافية
فنجال وعلوم رجال
عاد هنا يبدا الشغل المزبوط
ماهناك مقادير معقدة كالعادة هالمرة المقادير بسيطة
( قصدير لف , صحون قصدير , حمام زاجل , فلفل أحمر حار , ملح , بهارات , رز أبو كاس منقوع , صوص الطماطم ( طماطم مطحون مع ثوم ومعجون طماطم وبهارات وماجي وملح )
أول شي نجهز الطبقة السفلى وهي 3 طبقان من ورق القصدير
ثم نحط فوقها صحون القصدير
نبدأ في وضع صوص الطماطم في أسفل صحون القصدير ونخليها على شكل طبقة
نقوم بسكب الرز المنقوع ليشكل الطبقة الثانية في صحون القصدير
ثم نبدأ بوضع الحمام كاملاً فوق طبقة الرز وبالترتيب كما هو ظاهر
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- ولاده متعســـره
- امطار المجمعه وغرق وانقاذ ددسن في سد المجمعه ٍٍٍ
- عندي استفسار اريد خط سير من الامارات الي المدينه المنوره ومن ثم مكه وابها
- السفر برا الى العمرة من دول الخليج
- زيارتي لمنتزه الثمامة البري اجازةعيد الاضحى المبارك
- رحلة كروز بالتفصيل المللستجد إجابة لجميع تساؤلاتك بإذن الله
- استفسار عن سعر الكروز في البحر المتوسط
- صور من دقلة وصلبوخ
- رحلة لجزيرة ام المرادم الكويتية
- مقناص السودان مع رجال مناعير عبدالله العمير
- مدينة النخيلنكهة مالها مثيل
- فوووووول في البرية على الطريقة الشامية
- الغوص في اعماق الوطنفرصة لاتعوض
- رويال كاريبيان كروز اوروبا ايطاليا واسبانيا وفرنسا
- ياحلوووووو مكشاتنا بالبر
- مستلزمات رحله زوجية أكثر أناقة
- السفر بحرا من سوريا الى تركيا
- فرح الصغارربيع يخضر القلب
- منـدي لحــم
- قافلة الصحراء عنوان فيلم وثائقي للرحلة العلمية الإستكشافية الشهيرة للربع الخالي
رد مع اقتباس.gif)
مع أني ما أحب لحم الحمام
المفضلات