سر ابداع الايطاليين للمكرونة

**ahmed3** · 01-21-2015, 07:17 AM

القصة هذه سمعتها من شخص ايطالي بغض النظر عن صحتها .. لكن بصراحة اعجبتني وفيها نوع من الطرفة

القصة ( اثناء دخول ايطاليا الحرب العالمية .. اصابها الجوع والفقر الى درجة انهم بدأوا يأكلون الفئران .. وبعد

ذلك وانتهاء الحرب قدمت امريكا لهم كمساعدة وهي عبارة عن سفينة مليئة بالمواد الغذائية وخاصة المكرونة ..

الا ان السفينة غرقت وهي في طريقها حيث كان الشعب والمتضرر جوعاً في انتظارها بتلهف .. وشكلت تلك الحادثة

خيبة امل كبيرة .. فعلمت فرنسا عن تلك السفينة فعرضت عليهم تعويضهم بسفينة اخرى مقابل

اعطائهم مدينة نيس فوافقت ايطاليا تسليمهم نيس )

لاجل ذلك هم مبدعين في المكرونة
:109:

:109:

مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

**ahmedgaper** · 01-21-2015, 07:17 AM

بس وش دخل مدينة نيس وفجأة احترفو المكرونة ؟؟؟ معليش مافهمت شي !

**ahmed3** · 01-21-2015, 07:17 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Italy
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post2416306

بس وش دخل مدينة نيس وفجأة احترفو المكرونة ؟؟؟ معليش مافهمت شي !

لان نيس كانت تابعة لايطاليا

**ahmedali** · 01-21-2015, 07:17 AM

القصة فيها نوع من الطرافه كما ذكرت (وعموماً جميع شعوب العالم تحب حبك وسرد الحكايات بإستخدام المخيلة في أمور مشابهة مثلاً كيف عرف الهمبرجر أو البطاطس المقلية - الفرنش فرايز - فستجد حكايات وفرضيات مختلفة وغير ذلك ) ولكن ما أريد قوله بأنه ربما يفهم البعض منا من كلامك بأن الباستا كطعام هي أكلة حديثة العهد وهذا غير صحيح نهائياً فهناك من يقول بأن الرومان أعدوا الباستا كطعام من أكثر من 2000 سنة وهناك وثيقة وجدت تعود لاأكثر من 1000 سنة (باللغة الاتينية) بها وصفة لإعداد الباستا .........
وهناك من يقول بأن ماركو بولو (الرحالة المشهور ) خلال رحلته حول العالم القديم سنة 1300 تقريباً (لست متأكد من التاريخ) إكتشف الباستا في الصين وأدخل طريقة إعدادها لإيطاليا ومن ثم طوروها ......... والحكاية أو الفرضية الثالثة بأن العرب أدخلوها الى صقلية أولاً (وإن كنت أشك كثيراً فهي ليست بالطعام العربي أو من طعام الأمازيع ليدخلوه العرب لإيطاليا ) ................. عموماً معظم هذه المعلومات كانت حديث ونقاش مع مجموعة إيطاليين في مطعم على وجبة غداء (وكان غدائي أنا صحن من الباستا - باستا اللا أرابياتا pasta all'arrabbiata = وهي تعني the angry pasta بالعربي الباستا الغضبانه أو المعصبة إذ صح التعبير بسبب كونها حارة بالفلفل وأشياء أخرى ...... طيبه جداً جداً )
وشكراً لكاتب الموضوع

**ahmedgaper** · 01-21-2015, 07:18 AM

بعدين شوف الإيطايين حلوين وأصحابك ويدردشون معك وفوق كذا يعلمونك سر من أرسراهم الخاصة - الباستا عندهم مسالة حياة أو موت

**ahmed1** · 01-21-2015, 07:18 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Due Mari
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post2417818

بعدين شوف الإيطايين حلوين وأصحابك ويدردشون معك وفوق كذا يعلمونك سر من أرسراهم الخاصة - الباستا عندهم مسالة حياة أو موت

مداخلة قيمة

ومعلومات راائعة

شرفنا مرورك

**ahmedali** · 01-21-2015, 07:18 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Italy
http://www.arabtravelersforum.com/tr...5/#post2418335

اها ... ثانكس عالتوضيح

العفو يالغلا

**ahmedgaper** · 01-21-2015, 07:18 AM

من جد الباستا عندهم شي مو طبييييييييييييييييييعي حتى البيتزا

طبخهم هناك على اصوووله

مو مثل المطاعم الإيطاليه اللي عندنا

**ahmedgaper** · 01-21-2015, 07:18 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة still dreaming
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post2433288

من جد الباستا عندهم شي مو طبييييييييييييييييييعي حتى البيتزا

طبخهم هناك على اصوووله

مو مثل المطاعم الإيطاليه اللي عندنا

والله انك
:24:

**ahmed1** · 01-21-2015, 07:18 AM

شهويتوني والله عالباستا

وصدق هناك غيرررررر عجزت انا وزوجي درنا المطاعم الايطاليه الي في الرياض كلها مافيه شئ يرقى للمستوى نفسه

وماتخيلت في حياتي اكل باستا بالسي فود بس طعمه هناك خياااااااااااااااااااااااال

**ahmed1** · 01-21-2015, 07:19 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ايطاليه*
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post2449408

شهويتوني والله عالباستا

وصدق هناك غيرررررر عجزت انا وزوجي درنا المطاعم الايطاليه الي في الرياض كلها مافيه شئ يرقى للمستوى نفسه

وماتخيلت في حياتي اكل باستا بالسي فود بس طعمه هناك خياااااااااااااااااااااااال

:24:

:24: