المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samastars
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post4185137
الخبز الهولي هو نفسه المسمى بالخبز الايراني كما ذكرت الاخت ام عزيز 7 و هو نفس الذي بالصوره اللتي اوردتها
الخبز الهولي حسب تجربتي ( الطويله!!!!) اخف من التميس و منتشر كثيرا في دول الخليج و المنطقه الشرقيه من السعوديه و يقوم به الخبازين الافغان و البخاريه .و يستخدم مع جميع الماكولات و هو لذيذ الطعم اذا ما احسنت صناعته.
اه ويلاه !!!! خبز هولي مشرب في مرقة باجة عراقيه ( باجه= لحمة راس و كوارع) اللهم اني صائم .
سمي بالهولي نسبة الى " الهوله" و هم اسر عريقه تسكن في الكويت و البحرين و الامارات و الدمام و الخبر. و هم كانوا يستوطنون بلاد فارس و خصوصا مناطق بر فارس مثل " منطقة لنجه" على الضفه الشرقيه للخليج العربي و لكنهم تركوا بلاد فارس و عادوا الى الجزيره العربيه لاسباب سياسيه و اجتماعيه كثيره في الاربعينيات و الخمسينيات من القرن الماضي و كانت بلادهم تسمى عربستان ثم غيرها الفرس الى الاحواز . و اقول عادوا لانهم في الاصل هم من الجزيره العربيه و من قبائلها و لانهم "تحولوا" من مكان الى اخر و بسبب ان اهل بلاد فارس لا ينطقون حرف الحاء العربي فيقلبونه هاء و بذا سمي الحوله و تنطق الهوله !
الهوله اسر كريمه و من معاشرة الكثير منهم فهم يمتازون بدماثة الاخلاق و لطف المعشر و لين الجانب و يمارسون العديد من الاعمال التجاريه بالخليج وكيرا ما يتزوجون من بعضهم و هم من اهل السنه و فيهم علماء و طلبو علم و شيوخ اجلاء .
اعتذر عن الاطاله او الاستطراد و توسيع المداخله الى انساب و قبائل و لكن لان الشيئ بالشيئ يذكر فذكرت سبب التسميه لان هذا الاسم غير متداول كثيرا خارج المنطقه الشرقيه و دول الخليج.
اعتذر من اخواني الهوله اذا اوردت معلومات غير دقيقه بالخطأ فانا لست مختصا بالانساب و لكن عاشرتهم و زاملتهم و قرات عنهم .
شكرا لك أخي الكريم على هذه المعلومات

المفضلات