السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبلكم طريقه عمل دجاج التكا الهندي بطريقه سهله وسريعه ومضمونه
طبعا الكميه اللي راح اعطيكوا الياها تكفي ل 6 اشخاص انتوا ما عليكم غير تزودوا
اولا المقادير :
دجاج مقطع الى قطع ومشرح بالسكينه لجل تستوي اللحمه والنكهه تدخل فيها
البهارات:
4 حبات بصل كبير مقطعه
6 فصوص ثوم
حبه فلفل حلو كبيره
قرن فلفل احمر
بهارات دجاج
قرفه مطحونه
هيل مطحون
قرنفل كميه معتدله
لبن
زيت زيتون
فلفل اسود
والقليل من الخل الابيض
و ملقعه طعام بيكاربونات الصوديوم
اخيرا عصفر وملون الطعام البرتقالي
ملح
تخلط البهارات في خلاط مولينكس مع بعضها البعض
تسكب فوق الدجاج المقطع
تبقى لمده 6 ساعات او اكثر حتى تأخذ الدجاج النكهه واللون
وصحه وعافه على قلوبكم
يفضل عدم وضع البندوره او معجون الطماطم لانها تأخر عمليه الاستواء والنظوج من الداخلمواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- طريقه اذا خلص شحن بطارية سيارتك في البر
- جلسة عشا في سيح الخرّار بصحية الأخيار
- اود السفر من البحرين الى اوروبا بالسياره ماهي نصائحكم
- كشتتنا بالبر
- أيام ولا في الأحلام مكشات مع أبناء العم في باطن جزالا شمال غرب القويعية بالصور
- تقرير رحلة ملحمة وحوش الليث
- حبارى والجو بين الكدر والغيوم مذخور
- رحلة بحرية بخليج عمان
- الصيد في السودان وينك ياهل الخبرة ؟
- اكل حلال فى رحلة كروز
- بعض النصائح لمحبي الكشتاااااااااتأدخلوو لاتخافووون
- فهد رحـلـتي مــع الاخـــوان إلى بعـض الفيــــاض والشــعــبــان
- ما الفرق بين السفينة والباخرة والعبارة والكروز واللانش ؟؟
- يا أهل الكروز اريد النصيحه
- ياويــــل حااااالي عالفـــري
- مهد على خمس حباري بيوم
- مخيم لعائلة مطلوب
- رحلتي البحريةعلى ظهر أورينت كوين الخليجية
- بخصوص فيزا جزر البهاماز
- حصاد الأعوام في سبعة أفلام مقاطع تاريخية
رد مع اقتباس
جعت الصراحة ههه
المفضلات