المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sniper.ksa
http://www.arabtravelersforum.com/tr...3/#post3652733

مرحبــــ بعشاق الغربية ـــاً
في البداية أشكر مشرفنا رحال عاشق بما أنكـ تحدثت عن الأكلات شعبيه المتنوعة والمختلفه والتي تعكس الوان الثقافات المتعددة الموجودة في الحجاز بشكل عام .
وجبتها على الجرح لما ذكرة (( العصيدة ))



وللذين لا يعرفون العصيدة هي .... عبارة عن تمر مهروس مع دقيق البر و زيت السمس والسكر .... وتحتاج لاعدادها الوقت الطويل تصل مابين 2-3 ساعات تقريباً وربما أكثر ..... وتقدم مع السمن البلدي والقهوة في صباح ...... WoooW
وللمعلومية تختلف أكلة العصيدة لمختلف مناطق المملكة وهناك أكلت مختلفه ليست مكونه من مما سبق ذكره وتسمى العصيدة ولكن بنسبة لأهلي الحجاز فهذه هي العصيدة أو العصيدة بالتمر
ولكم أجمل تحية وتقدير




لا شكر على واجب أخوي باسم

وشكرا لك على صورة العصيدة بالتمر وإطلاعنا على مكوناتها

مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك: